{"product_id":"steak-de-boeuf-irlande","title":"Steak de bœuf (Irlande)","description":"\u003cp\u003eIssu des pâturages verdoyants d'Irlande, ce steak de bœuf se distingue par un persillage délicat qui fond littéralement à la cuisson. La viande, nourrie à l'herbe, offre une mâche tendre et des notes herbacées intenses, typiques des grands terroirs celtiques. Chez Allaert Meat, nous sélectionnons et maturons ces pièces avec rigueur pour garantir une jutosité optimale au cœur des fibres. Pour sublimer son grain fin, saisissez-le à feu vif dans une poêle en fonte avec une noix de beurre clarifié, en le gardant saignant à cœur. Laissez la viande reposer quelques minutes sous un papier aluminium avant la découpe afin de détendre les sucs et d'obtenir une tendreté absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57955136012633,"sku":"BOE-STK-IRL-200G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57955136045401,"sku":"BOE-STK-IRL-250G","price":8.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":57955136078169,"sku":"BOE-STK-IRL-300G","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/SteakdeBoeuf_Irlande_2.jpg?v=1777457303","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/steak-de-boeuf-irlande","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}