{"product_id":"rosbif-de-boeuf","title":"Rosbif de bœuf | 1000 g","description":"\u003cp\u003ePréparé dans le respect de la tradition bouchère, ce rosbif de bœuf se distingue par une chair d'une tendreté remarquable et un persillage délicat qui fond à la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez Allaert Meat, nous sélectionnons et maturons cette pièce avec exigence pour garantir une mâche soyeuse et des sucs de viande intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour obtenir une croûte bien caramélisée, saisissez la viande à feu vif dans un beurre mousseux avant de poursuivre une cuisson douce au four.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaissez la pièce reposer quelques minutes sous un papier aluminium à la sortie du four : le sang va se répartir uniformément, offrant un cœur saignant et un goût de bœuf authentique et profond.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57259993301337,"sku":"BOE-ROS-1000G","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/RosbifdeBoeuf_2.jpg?v=1777457228","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/rosbif-de-boeuf","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}