{"product_id":"ribeye-de-boeuf-hereford","title":"Ribeye de bœuf (Hereford) | 300 g","description":"\u003cp\u003eCe ribeye de bœuf Hereford se distingue par un persillage abondant qui fond littéralement à la cuisson, libérant des sucs riches et herbacés propres à cette race d'exception. L'œil de gras central, caractéristique de cette pièce, nourrit la chair de l'intérieur pour garantir une tendreté remarquable et une mâche charnue. Pour révéler toute sa puissance aromatique, je vous conseille une saisie vive à la poêle en fonte ou au gril, suivie d'un repos de la viande équivalent à son temps de cuisson. Chez Allaert Meat, nous sélectionnons ces pièces avec une exigence absolue sur la maturation afin de vous offrir une viande au grain fin et au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57951517344089,"sku":"BOE-RIB-HER-300G","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/RibeyedeBoeuf_Hereford_2.jpg?v=1777457219","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/ribeye-de-boeuf-hereford","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}