{"product_id":"navarin-d-agneau","title":"Navarin d'agneau | 1000 g","description":"\u003cp\u003ePour réussir un véritable ragoût printanier, notre navarin d'agneau rassemble des morceaux de choix, minutieusement parés à la main dans les ateliers d'Allaert Meat. Nous sélectionnons un équilibre précis entre l'épaule, le collier et la poitrine pour garantir une viande persillée qui fondra lentement à la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe gras intramusculaire nourrit la chair pendant le mijotage, libérant des sucs riches et une texture d'une tendreté absolue. Saisissez les cubes à feu vif pour caraméliser les sucs, puis laissez-les confire à feu doux dans un bouillon aromatique pendant au moins deux heures. Vous obtiendrez une viande fondante qui se détache à la cuillère, avec ce goût herbacé et délicat propre à un agneau de grande qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57952089735513,"sku":"AGN-NAV-1000G","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/Navarind_Agneau_2.jpg?v=1777457055","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/navarin-d-agneau","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}