{"product_id":"filet-mignon-de-porc","title":"Filet mignon de porc | 1000 g","description":"\u003cp\u003eLe filet mignon est une pièce reconnue pour sa tendreté et son grain fin, idéale pour une cuisson maîtrisée à la poêle ou au four. Il se prête parfaitement à des médaillons saisis, à un rôti court, ou à une cuisson en sauce, car sa texture reste délicate. Pour un résultat juteux, l’important est d’éviter la surcuisson, de saisir pour colorer, puis de terminer doucement, avec un repos avant de trancher. Il s’accorde très bien avec une sauce crème, moutarde douce, champignons, ou un jus réduit, et avec des garnitures simples. Préparé par votre boucher Allaert, maison estimée 1978, avec service uniquement en Belgique.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57260024856921,"sku":"POR-FIM-1000G","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/FiletMignon_1.jpg?v=1777456920","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/filet-mignon-de-porc","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}