{"product_id":"blanquette-de-veau","title":"Blanquette de veau | 1000 g","description":"\u003cp\u003ePour une blanquette de veau dans les règles de l'art, nous sélectionnons avec rigueur des morceaux riches en collagène, mêlant l'épaule, le collier et le tendron. Ce juste équilibre entre viande maigre et morceaux délicatement persillés garantit une texture fondante après un mijotage lent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaissez frémir ces cubes de veau à feu très doux dans un bouillon aromatique pendant au moins deux heures, afin que les fibres s'attendrissent et lient naturellement votre sauce. Chez Allaert Meat, nous préparons cette viande avec la précision d'un artisan boucher pour vous offrir une mâche soyeuse et un goût lacté d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Allaert Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57950846484825,"sku":"VEA-BLA-1000G","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8604\/4249\/files\/BlanquettedeVeau_2.jpg?v=1777456475","url":"https:\/\/allaert-meat.be\/products\/blanquette-de-veau","provider":"Allaert Meat","version":"1.0","type":"link"}